Bezpieczeństwo zakupów zapewnia Nextranet.pl

Twój koszyk

Koszyk jest pusty.

Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook

39,90 37,90 zł (zawiera 5 % VAT)

  • PDF (znak wodny)

Waldemar Klucha 

11.03.2019

polski

31

Wiedza i Praktyka

978-83-269-7955-2

Opis:

W czasie instruktażu stanowiskowego piekarza szczególnie ważne jest uświadomienie pracownikowi zagrożeń, które mogą wystąpić w jego pracy. Pracownik narażony jest na wiele czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych występujących przy wykonywaniu tego zawodu. W artykule przedstawiamy te zagrożenia.

Proces produkcji pieczywa w piekarniach to nie tylko sam wypiek pieczywa, ale także wiele różnych czynności technologicznych oraz prace związane z obsługą maszyn i urządzeń produkcyjnych. Piekarz zna receptury przygotowywania różnego rodzaju pieczywa i wytwarza je niemal od podstaw. Na początku przygotowuje ciasto z odpowiedniej mieszanki mąk i dodatków, a po wyrobieniu i ukształtowaniu czuwa nad właściwym wzrostem i wypiekiem ciasta. Często piekarz zajmuje się też wysyłką produktów oraz ich sprzedażą. Pracownik narażony jest na wiele czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych występujących przy wykonywaniu tego zawodu. Dlatego tak istotne jest właściwe przeszkolenie stanowiskowe pracownika zatrudnionego na tym stanowisku.

Opinie o produkcie


Bądź pierwszą osobą, która doda opinię. Kliknij tutaj.
 
  100% gwarancji satysfakcji Możesz absolutnie bez żadnego ryzyka kupić wybrany produkt z naszej oferty. Chcemy przekonać Cię, że cyfrowe publikacje to przyszłość. Jesteśmy pewni, że ta forma publikacji przypadnie Ci do gustu, dlatego też dajemy 100% gwarancję. Dzięki temu możesz mieć pewność, że albo będziesz zadowolony z naszych produktów... albo zwrócimy Ci pieniądze.
Kup Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook
Forma zakupuCena

Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook

39,90 37,90 zł (zawiera 5 % VAT)
    • PDF (znak wodny)
Gwarancja satysfakcji

Nowości

  1. 1.Sekretny język kotów
  2. 2.Chłopiec, kret, lis i koń
  3. 3.Postaw na swoim
  4. 4.Europa na winnych szlakach
  5. 5.Detoks cukrowy
  6. 6.Suszonki Zachowaj smak na dłużej
  7. 7.Anatomia zdrowia. Jak kompleksowo zadbać o ciało, umysł i duszę
  8. 8.A co, jeśli? Pytania zmieniające Twój świat
  9. 9.Rodzinna matematyka
  10. 10.Przykłady obliczania konstrukcji żelbetowych. Zeszyt 1

Najchętniej kupowane

  1. 1.Kot w domu. Instrukcja obsługi
  2. 2.To nie jest książka o seksie
  3. 3.Suszonki Zachowaj smak na dłużej
  4. 4.Zielnik klasztorny
  5. 5.Instrukcja obsługi faceta
  6. 6.Pantera. Legendarny czołg
  7. 7.Chłopiec, kret, lis i koń
  8. 8.Instrukcja obsługi toksycznych ludzi
  9. 9.Postaw na swoim
  10. 10.Daj się pokochać dziewczyno