Bezpieczeństwo zakupów zapewnia Nextranet.pl

Twój koszyk

Koszyk jest pusty.

Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook

39,90 zł (zawiera 23 % VAT)
80 pktProgram lojalnościowy

  • PDF (znak wodny)

Waldemar Klucha 

11.03.2019

polski

31

Wiedza i Praktyka

978-83-269-7955-2

Opis:

W czasie instruktażu stanowiskowego piekarza szczególnie ważne jest uświadomienie pracownikowi zagrożeń, które mogą wystąpić w jego pracy. Pracownik narażony jest na wiele czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych występujących przy wykonywaniu tego zawodu. W artykule przedstawiamy te zagrożenia.

Proces produkcji pieczywa w piekarniach to nie tylko sam wypiek pieczywa, ale także wiele różnych czynności technologicznych oraz prace związane z obsługą maszyn i urządzeń produkcyjnych. Piekarz zna receptury przygotowywania różnego rodzaju pieczywa i wytwarza je niemal od podstaw. Na początku przygotowuje ciasto z odpowiedniej mieszanki mąk i dodatków, a po wyrobieniu i ukształtowaniu czuwa nad właściwym wzrostem i wypiekiem ciasta. Często piekarz zajmuje się też wysyłką produktów oraz ich sprzedażą. Pracownik narażony jest na wiele czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych występujących przy wykonywaniu tego zawodu. Dlatego tak istotne jest właściwe przeszkolenie stanowiskowe pracownika zatrudnionego na tym stanowisku.

Opinie o produkcie


Bądź pierwszą osobą, która doda opinię. Kliknij tutaj.
 
  100% gwarancji satysfakcji Możesz absolutnie bez żadnego ryzyka kupić wybrany produkt z naszej oferty. Chcemy przekonać Cię, że cyfrowe publikacje to przyszłość. Jesteśmy pewni, że ta forma publikacji przypadnie Ci do gustu, dlatego też dajemy 100% gwarancję. Dzięki temu możesz mieć pewność, że albo będziesz zadowolony z naszych produktów... albo zwrócimy Ci pieniądze.
Kup Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook
Forma zakupuCena

Omówienie instruktażu stanowiskowego bhp piekarza - ebook

39,90 zł (zawiera 23 % VAT)
80 pktProgram lojalnościowy
    • PDF (znak wodny)
Gwarancja satysfakcji

Nowości

  1. 1.Radość mimo trudności - Skarby mądrości
  2. 2.Potęga prawdy
  3. 3.Poznaj siebie i zrozum innych - Skarby mądrości
  4. 4.Sukces w twoich rękach - Skarby mądrości
  5. 5.Niezwykłe Historie - Skarby mądrości
  6. 6.Dar duszy. Poznaj uzdrawiającą moc życiowych wyzwań
  7. 7.Sztuka życia razem
  8. 8.Challenge Accepted!
  9. 9.Ciało i umysł na detoksie
  10. 10.Zwinnologia. Innowacyjne podejście do zarządzania zmianą

Najchętniej kupowane